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    新疆乳制品生产企业签名承诺保障质量安全
    时间:2021-11-25

      北京:房源发布不合规 多家网站被点名员工涨薪28%的背后我们更应看到老板自觉的企业,天山网讯(记者于江艳摄影报道)从源头抓起,提升乳制品质量,新疆乳制品生产企业签名承诺保障质量安全。

      12月29日,自治区乳制品生产企业质量安全承诺电视电话会议召开,会上新疆奶业协会向全疆乳制品生产企业发起“提升乳品质量安全我们共同行动”倡议:坚决不使用未经检验或检验不合格的生鲜乳原料;建立健全产品出厂检验检测体系,对出厂的产品做到批批检验,未经检验或检验不合格坚决不出厂销售;对问题产品,坚决遵守国家有关法律法规,及时下架召回

      记者从自治区市场监督管理局了解到,自《中华人民共和国食品安全法》实施以来,国家和自治区出台了一系列的帮扶和监管措施,新疆乳制品得到了很大发展,企业从数量取胜转变到以质量取胜,从生产乳粉为主转变到以生产液体乳为主,从生产牛乳到生产驼乳、驴乳等特色乳制品。目前,全区共有乳品生产企业60家,其中规模以上15家(年主营业务收入2000万元以上)。乳品企业生产设施设备、管理技术、产业集中度、企业规模化、产品多样性、品牌信任度有了很大提升,新疆乳品质量安全水平稳定向好。

      自治区食品安全委员会办公室副主任、自治区市场监管局党组成员、副局长翟少勇表示,通过今天的承诺大会,由企业主动向社会公开承诺,做到源头严防、过程严管、风险严控。让消费者公开监督,促进企业提升法律意识和食品安全意识。推动新疆奶业规范、有序、健康发展,打造新疆特色品牌,从而提升新疆乳制品市场的层次、广度和深度,确保各族人民群众吃上安全可靠的乳制品,喝上放心奶。